在中国的古代传说和文学作品中，姜子牙（也被称为姜太公）是一位著名的政治家、军事家和道家人物，他的事迹主要见于《封神演义》等古典小说中。在这部小说中，描述了姜子牙在商朝末年助周武王伐纣的故事。关于他如何出行的问题，书中并没有明确提到他是骑乘哪种动物的，但根据传统文化的相关知识和民间传说，我们可以推测出几种可能的情况。

首先，在中国传统文化中，人们常用“文王访贤”来形容周文王礼遇人才的情景。在这个典故中，据说周文王为了寻找姜子牙这样的人才，曾经亲自去渭水之滨拜访他，并在那里用鱼钩钓鱼的方式来吸引他的注意。这种行为后来被解释为姜子牙是在等待明君的到来，而周文王的诚心最终打动了这位智者。如果按照这个逻辑推断，姜子牙在没有遇到周文王之前可能会选择步行或者使用简单的交通工具，比如牛车或马车。

其次，在《封神演义》中，姜子牙的形象通常与仙风道骨联系在一起，这表明他在某种程度上具有神仙的特征。因此，在一些民间传说中，他被描绘成能够驾驭云雾、腾空飞行的形象。这样的设定符合中国传统神话中对神仙的普遍认知，即他们可以通过修炼达到超凡脱俗的能力，包括飞行术。

再者，考虑到姜子牙作为一位杰出的军事指挥官的身份，他在战争中的机动性是非常重要的。因此，在实际的行军作战过程中，他很可能骑乘战马以提高效率。在古代诗词和绘画作品中均有相关描述，如唐代诗人李白的诗句“将军欲挂吴钩上，犹恨春闺梦里人”就反映了将领们在战场上的英勇形象，其中就包含了对骑兵的描写。

最后，我们不能忽视的是，由于姜子牙的事迹多出自后人的艺术创作而非确切的史料记载，所以他的具体出行方式可能在不同的文化作品中有不同的表现。例如，在一些地方戏曲和舞蹈表演中，姜子牙可能被表现为坐轿或者是坐在特制的宝座之上，这些都体现了人们对这位传奇人物的不同理解和想象。

综上所述，虽然无法给出一个确定无疑的答案，但我们通过分析可以得出以下结论：姜子牙在日常生活中的出行方式可能是多样的，既有可能是徒步或使用普通交通工具，也有可能借助神奇的力量实现快速移动。而在具体的战斗场景中，骑马则是更为合理的选择。至于其他可能的交通方式，则需要结合具体的语境和文化背景来进行判断。无论如何，姜子牙作为一个集智慧、勇气和神秘色彩于一身的角色，其丰富的象征意义远大于其实际的历史存在，这也正是其在中华文明中长久不衰的原因之一。